目前分類：實驗廚房 (15)

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看完奧利佛？（不知道是不是他）教的超簡單義大利麵，趕緊抄下來。

 

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去年11月籮蔔盛產的季節，我因為迷戀煮關東煮，當時搜尋了許多關東煮的資料。

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這次偕十字去台北考地方特考，一人的考場在北，一人在南。
前一天先去熟悉考場，木柵高工頗遠滴。我的考場看完後，換陪十字去劍潭的考場。

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我對於關東煮（おでん）的回憶，一個是在法鼓山的活動遇到的日本人Ikeda san，由於他國語很好，又長期住在北京，
因此可以來個日本台灣大陸的生活文化交流。Ikeda san說大陸的便利商店比較沒有統整性，而台灣的便利商店跟日本的差不多，我去日本後也是這樣覺得。
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因為最近家裡實在太多蕃薯了（蕃薯之秋），所以才有這個甜點的誕生。

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雖然這道菜對阿基師來講是五分鐘出好菜
不過以我來講應該可以做個15分鐘吧＠＿＠

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9/25號型男大主廚的五星級料理
阿基師跟詹母士的這兩道菜都好費功夫，真的是星級料理的等級呢！！

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老實說無名的全站分類有點討人厭，像這篇非得歸類到美食的食譜中，問題是我做出來的東西大概很難歸類到美食之中。

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對於外宿的人，最奢侈的就是喝上一道好喝的熱湯。
啊～有什麼比喝上濃縮了許多食材的熱湯好呢！！

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冰箱有塊帶皮雞肉，我本來以為是雞肉塊，結果是肉排。

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Today's experimental recipe Fried Banana

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今天試做辦熟日式黃金蛋跟筑前煮
最近可以多做日式料理，因為我們家最近有買日本醬油，果然日式料理還是需要日式醬油啊！！

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筑前煮
日式半熟黃金蛋

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Because hot weather I don't have good appetite.
Making some cool soup will be great.

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手快爛透了
經過辦公室大掃除，家裡大掃除。加上本姑娘心情很好的奇怪料理DIY，我的手快爛透了！！

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